鯉料理 清水 滝見屋

佐賀県にある鯉料理で有名な清水にいってきました。


昔から人が集まると鯉料理をとっていたので馴染みのところです。
清水の清流は名水百選にも選ばれていて鯉の泥臭さがほとんどありません。



清水はたくさん鯉料理のお店があって３箇所くらいからとりましたが今回いった「滝見屋」が一番おいしいです。

鯉自体の味は変わりませんが、切り方やつける酢味噌、鯉こくの味が違います。
まぁ好みの問題なので他のところがおいしいって方ももちろんあるでしょう。

滝見屋正面


で、これが鯉のあらい


鯉こく


ここの鯉こくはかなり量が多いので店で食べるときはタッパーを持っていくことをお勧めします。
店で食べずにあらいや鯉こくはテイクアウトもできます。
店内は個室になっていて子供も安心して連れて行けます☆


最後に清水の滝


滝見屋から歩いて１０分もしないところにあります。



清水　滝見屋
http://www.geocities.jp/hokutoflag/takimiya.htm